PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American wheat

American wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2 kg 47.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 47.1% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 5.9% 75 % 59
Suma 4.25 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 55 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja