PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.7 LIlość wody do zacierania
-
17.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.9 kg 48.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.9 kg 48.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.1 kg 2.6% | 70 % | 1000 |
Suma | 3.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 5 g | 30 min | 17.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 15 g | 10 min | 17.2 % |
Gotowanie | Azacca | 20 g | 5 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 10 g | 1 min | 17.2 % |
Whirlpool | Enigma (AUS) | 10 g | 5 min | 17.2 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 10 g | 2 dni | 17.2 % |
Na zimno | Azacca | 20 g | 3 dni | 14 % |
Na zimno | Citra | 55 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |