PL | EN

American Wheat

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.9 kg 48.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.9 kg 48.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 2.6% 70 % 1000
Suma 3.9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Azacca 20 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 1 min 17.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 10 g 5 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 10 g 2 dni 17.2 %
Na zimno Azacca 20 g 3 dni 14 %
Na zimno Citra 55 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g ---