PL | EN

American wheat

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.3 kg 46.4% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 53.6% 85 % 4
Suma 2.8 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 6 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 8 g ---