PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. american wheat

american wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 54.8% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 3 kg 41.1% 83 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 4.1% 75 % 30
Suma 7.3 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 2 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 2 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 2 min 8.8 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 13.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 10 g Safbrew

Dyskusja