PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat

American Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3025 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 97.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1278 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1704 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 199.77 kg 46.9% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 199.77 kg 46.9% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 16.48 kg 3.9% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 9.99 kg 2.3% 85 % 3
Suma 426.01 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 450 g 60 min 11 %
Gotowanie hallertauer taurus 400 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Cascade 2000 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 1000 g 10 min 7.1 %
Gotowanie Ahtanum 1600 g 0 min 3.4 %
Whirlpool Ahtanum 1500 g 20 min 3.4 %
Whirlpool Cascade 1500 g 20 min 7.1 %
Whirlpool Citra 1500 g 20 min 13.5 %
Na zimno Ahtanum 1500 g 4 dni 3.4 %
Na zimno Cascade 1500 g 4 dni 7.1 %
Na zimno Citra 1500 g 4 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 1500 g Safbrew

Dyskusja