PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AMERICAN WHEAT #1

AMERICAN WHEAT #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 34.5% 82 % 2
Ziarno Viking Wheat Malt 3 kg 51.7% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 13.8% 60 % 3
Suma 5.8 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM-20 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentum

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Trawa cytrynowa 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja