PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American West Coast

American West Coast

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • thwei
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Viking malt 5 kg 76.9% 80 % 4
Ziarno Monachijski jasny Viking Malt 1 kg 15.4% 78 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 60 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra USA 35 g 60 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra USA 35 g 10 min 12.9 %
Na zimno Citra USA 30 g 5 dni 12.9 %
Na zimno Amarillo USA 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja