PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 45 min |
| 72 C | 15 min |
| 78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 53.6% | 85 % | 4 |
| Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1 kg 17.9% | 75 % | 3 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 17.9% | 80 % | 5 |
| Dodatek | luska orkiszowa | 0.5 kg 8.9% | --- % | --- |
| Dodatek | zakwaszajacy | 0.1 kg 1.8% | --- % | --- |
| Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.18 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Aromat (koniec gotowania) | Lemon drop | 20 g | 10 min | 4.6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lemon drop | 20 g | 5 min | 4.6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 10 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 5 min | 6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us05 | Ale | Suche | 10 g | --- |