PL | EN

American weat

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 3 kg 66.7% 82 % 5
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 1.5 kg 33.3% 80 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 3 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Motueka 11 g 3 dni 7 %
Na zimno Mosaic 10.3 g 3 dni 10 %

Notatki

  • Mouteka 11,3
    Mozaic 10,3
    Citra 50g
    2 mar 2021, 18:05