PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Stout 17 Blg

American Stout 17 Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
35.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 51.6% --- % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 31% --- % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.2% 55 % 1000
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.27 kg 2.8% 71 % 550
Ziarno Black Bestmalz 0.22 kg 2.3% --- % 1200
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.2% 75 % 150
Suma 9.69 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 35 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 35 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 35 g 1 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja