PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
16.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
73 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 36.6% | 95 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 48.8% | 95 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.25 kg 6.1% | 75 % | 30 |
Ziarno | Caraaroma | 0.15 kg 3.7% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.15 kg 3.7% | 78 % | 4 |
Ziarno | Barwiący | 0.05 kg 1.2% | 55 % | 985 |
Suma | 4.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Glacier | 25 g | 15 min | 5.5 % |
Na zimno | Glacier | 25 g | 7 dni | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Suche | 10 g | Safbrew |