PL | EN

american porter v2

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 29.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 80% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.15 kg 3% 70 % 690
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 6% 78 % 400
Suma 5 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 13 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Whirlpool Chinook 30 g 20 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale