PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. american porter v2

american porter v2

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 29.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Reidan
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 80% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4% 68 % 601
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.15 kg 3% 70 % 690
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 6% 78 % 400
Suma 5 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 13 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Whirlpool Chinook 30 g 20 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja