PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Porter

American Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
30 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 71.4% 83 % 6.2
Ziarno Cara Ruby Castle 0.4 kg 5.7% 75 % 49
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 14.3% 70 % 150
Ziarno Carafa II 0.4 kg 5.7% 60 % 1100
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 2.9% 70 % 500
Suma 7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12 %
Gotowanie Willamette 20 g 10 min 5 %
Gotowanie Willamette 30 g 1 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 0 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Thames Valley Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja