PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Porter

American Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
30 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 71.4% 83 % 6.2
Ziarno Cara Ruby Castle 0.4 kg 5.7% 75 % 49
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 14.3% 70 % 150
Ziarno Carafa II 0.4 kg 5.7% 60 % 1100
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 2.9% 70 % 500
Suma 7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12 %
Gotowanie Willamette 20 g 10 min 5 %
Gotowanie Willamette 30 g 1 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 0 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Thames Valley Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja