PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.8 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 3 kg 57.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 1 kg 19.2% | 80 % | 7 |
Ziarno | Pilzneński | 0.55 kg 10.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.25 kg 4.8% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Denali | 20 g | 60 min | 14.2 % |
Gotowanie | Endeavour | 30 g | 10 min | 7.5 % |
Gotowanie | Denali | 30 g | 10 min | 14.2 % |
Whirlpool | Endeavour | 30 g | 0 min | 7.5 % |
Whirlpool | Denali | 20 g | 0 min | 14.2 % |
Na zimno | Denali | 30 g | 3 dni | 14.2 % |
Na zimno | Endeavour | 30 g | 3 dni | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |