PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 2.5 kg 41.7% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann Monachijski typ I | 2.5 kg 41.7% | 79 % | 15 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.5 kg 8.3% | 73 % | 80 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 4 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 20 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Crystal | 10 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Crystal | 5 g | 5 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |