PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Lager hybrid FM705

American Lager hybrid FM705

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5.55 kg 83.1% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.26 kg 3.9% 78 % 4
Ziarno Płatki kukurydziane 0.87 kg 13% 60 % 3
Suma 6.68 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie lubelski 50 g 30 min 6.5 %
Gotowanie Oktawia 30 g 2 min 7.1 %
Na zimno Citra 150 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm705 złota brama Lager Płynne 2000 ml FERMENTUM MOBILE

Dyskusja