PL | EN

American Lager

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 57.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 38.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 3.8% 80 % 6
Suma 5.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 60 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 20 g 10 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bulldog B23 steam lager Lager Suche 10 g ---