PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American IPL

American IPL

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wiedeński Viking Malt 5 kg 83.3% 80 % 9
Ziarno Żytni Viking Malt 1 kg 16.7% 81 % 7
Suma 6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade USA (PL) 30 g 60 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra USA 30 g 10 min 12.6 %
Na zimno Citra USA 30 g 7 dni 12.6 %
Na zimno Cascade USA (PL) 20 g 7 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Zakres temperatur fermentacji : 8-14 st.C
    Stopień odfermentowania : 73-80%
    Flokulacja : wysoka
    Tolerancja alkoholu w piwie : 11% ABV
    9 cze 2021, 08:07

Dyskusja