PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American IPA SAILON Wrężel

American IPA SAILON Wrężel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
2.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód Pale Ale 5.11 kg 92.2% --- % ---
Ziarno słód Karmelowy 0.43 kg 7.8% --- % 30
Suma 5.54 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus (USA) 20 g 30 min 16 %
dodaje w 30 min gotowania
Gotowanie Columbus (USA) 20 g 10 min 16 %
dodaje w 60 min gotowania
Gotowanie Equanot (USA) 20 g 20 min 14 %
dodaje w 70 min gotowania.
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Equanot 20 g 7 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • 19.11.22

    BLG po zlaniu do fermentacji 17 BLG.
    kilka dni w 21 st.C. następnie przeniesiona w chłodniejsze miejsce. 18-19 st.C.
    2 gru 2022, 11:41

Dyskusja