PL | EN

American IPA Pierwszy raz zaci...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
69 C 70 min
75.6 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
9.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.1 kg 71.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 14% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.6 kg 10.5% 79 % 22
Ziarno Caramunich Malt 0.2 kg 3.5% 71.7 % 110
Suma 5.7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Green Bullet 25 g 45 min 11 %
Gotowanie Green Bullet 25 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 1 min 10.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


Witam Pifko wyszło bardzo przyjemne z nutą owocową , dość mocne ale jak na moje pierwsze piwo jestem zadowolony , i nie jest za gorzkie
Kamailro    2746 dni temu
chyba bedzie za gorzkie
Kamailro    2933 dni temu