PL | EN

American IPA (Brewdog Jack Ham...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno FAWCETT - Lager 6 kg 100% 80.5 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

110 IBU

Balans goryczy 1.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 25 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 18.75 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 18.75 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 50 g 0 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 0 min 15.5 %
Na zimno Amarillo 100 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %
Na zimno Simcoe 100 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs