PL | EN

American IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
11.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5.82 kg 88.9% 80 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.48 kg 7.4% 74 % 118
Ziarno Aroma CastleMalting 0.24 kg 3.7% 78 % 100
Suma 6.54 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 42.42 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 36.36 g 15 min 6 %
Na zimno Citra 78.79 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 13.94 g Fermentis