PL | EN
American IPA 15blg 15L
0-
16.4Gęstość BLG
-
62IBU
-
---ABV
-
6.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/d45a733d0e410200747a68038a76bc93.png)
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
23 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
51 C | 10 min |
65 C | 60 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 63.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 0.5 kg 10.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.05 kg 1.1% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 10.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.1 kg 2.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.4 kg 8.4% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg 4.2% | 80 % | 2 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 50 min | 10 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 15 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 5 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 10 g | 3 dni | 6 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 10 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |