PL | EN

American IPA 14 BLG

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale 4 kg 72.7% --- % ---
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 18.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 9.1% 81 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie chi 30 g 50 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne brak 0 g Gotowanie 0 min
Inne brak 0 g Gotowanie 0 min

Notatki

  • 1 warka
    11 kwi 2016, 17:28