PL | EN

American IPA 14 BLG

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale 4 kg 72.7% --- % ---
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 18.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 9.1% 81 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie chi 30 g 50 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne brak 0 g Gotowanie 0 min
Inne brak 0 g Gotowanie 0 min

Notatki

  • 1 warka
    11 kwi 2016, 17:28