PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Ipa

American Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 71.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 78 % 5
Cukier cukier 0.5 kg 7.1% --- % ---
Suma 7 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 60 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 8.9 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 1 min 7.7 %
Na zimno Cascade 30 g 10 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja