PL | EN
American India Pale Ale wg A.B...
0-
16.6Gęstość BLG
-
55IBU
-
---ABV
-
5.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
29.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 85.7% | 85 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 14.3% | 85 % | 16 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Sabro | 25 g | 15 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 25 g | 10 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 25 g | 0 min | 5.2 % |
Na zimno | Sabro | 25 g | 7 dni | 15 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 7 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 600 ml | Safale |