PL | EN

American India Pale Ale - AIPA...

0

Rozmiar warki

  • 100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 125.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 87.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 122.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 25 kg 71.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 10 kg 28.6% 79 % 15
Suma 35 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 200 g 70 min 12.4 %
Gotowanie Amarillo 100 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Cascade PL 100 g 30 min 5.2 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade PL 100 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 69 g Fermentis