PL | EN

American India Pale Ale - AIPA...

0

Rozmiar warki

  • 100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 125.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 87.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 122.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 25 kg 71.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 10 kg 28.6% 79 % 15
Suma 35 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 200 g 70 min 12.4 %
Gotowanie Amarillo 100 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Cascade PL 100 g 30 min 5.2 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Cascade PL 100 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 69 g Fermentis