PL | EN
American Dubbel
0-
17.1Gęstość BLG
-
50IBU
-
---ABV
-
16.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.6 LIlość wody do zacierania
-
26.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 5 min |
63 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.38 kg 61.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.63 kg 8.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 0.63 kg 8.8% | 78 % | 18 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.38 kg 5.3% | 73 % | 120 |
suszone owoce | ||||
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 3.5% | 75 % | 150 |
Ziarno | Special B Malt | 0.13 kg 1.8% | 65.2 % | 315 |
orzech, śliwka ,rodzynki, karmel | ||||
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.13 kg 1.8% | 68 % | 601 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.63 kg 8.8% | 78.3 % | 2 |
Suma | 7.16 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 80 min | 10 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 30 min | 6 % |
Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 30 min | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |