PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Barleywine z ekstraktów

American Barleywine z ekstrakt...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
14.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 3.4 kg 100% 81 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

97 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie El Dorado 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Chinook 15 g 15 min 13 %
Gotowanie El Dorado 15 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 20 g 1 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 20 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 30 g 0 min 13.1 %
Na zimno Chinook 50 g 5 dni 13 %
Na zimno El Dorado 50 g 5 dni 15 %
Na zimno Equinox 70 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M79 Burton Union Ale Suche 22 g Mangrove Jack's

Dyskusja