PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Barleywine

American Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
18.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.4% 70 % 20
Ziarno Cookie Viking 0.3 kg 4.4% 70 % 50
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.15 kg 2.2% 70 % 50
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.5% 70 % 400
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.1 kg 1.5% 7 % 300
Suchy ekstrakt Dry Extract (DME) - Light 2 kg 29.6% 95 % 16
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 50.4% 80 % 35
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.2 kg 3% 100 % 2
Suma 6.75 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 6 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja