PL | EN
American Barleywine
0-
27Gęstość BLG
-
107IBU
-
12.9 %ABV
-
8.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/b75479a668d40743670b3b507be3e57d.png)
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
240 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29 LIlość wody do zacierania
-
39 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 10 kg 100% | 80 % | 6.5 |
Suma | 10 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 100 g | 60 min | 15.4 % |
Na zimno | Chinook | 200 g | 3 dni | 10.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 800 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloc-T | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | CaCl2 | 10 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Lactic Acid | 10 g | Zacieranie | 60 min |