PL | EN

American Amber Ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
15.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4.5 kg 76.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 16.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.15 kg 2.5% 70 % 299
Suma 5.9 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 0 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 40 g 45 min 6 %
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---