PL | EN

American Amber Ale

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 69.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 23.3% 80 % 16
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 7% 65.2 % 315
Suma 4.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 7.5 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 7.5 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 7.5 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 7.5 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 5 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa