PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. America BW cisman

America BW cisman

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
13.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 74.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 4.6% 75 % 150
Ziarno Monachijski 2 kg 18.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.3 kg 2.8% 70 % 49
Suma 10.8 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Cascade 30 g 1 min 6 %
Brzeczka przednia Centennial 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 30 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 85 min 10 %
Na zimno Simcoe 30 g 20 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Juniper Berries 30 g Gotowanie 85 min

Dyskusja