PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amepsz

Amepsz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 89 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 100 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.03 kg 28.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.08 kg 29.5% 85 % 4
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.35 kg 36.9% 80.5 % 6
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.13 kg 3.6% 75 % 3
Ziarno Rye, Flaked 0.07 kg 1.9% 78.3 % 4
Suma 3.66 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 16 g 70 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 25 g 5 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 25 g 5 min 2.2 %
Whirlpool Motueka 25 g 0 min 8 %
Whirlpool Wai-iti 35 g 0 min 2.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1010 American Wheat Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja