PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amber Ale

Amber Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
12.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Ger 3 kg 82.8% 81 % 4
Ziarno Cara Gold 0.2 kg 5.5% 75 % 120
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.125 kg 3.4% 73 % 120
Ziarno Briess - Munich Malt 20L 0.125 kg 3.4% 74 % 39
Ziarno Carabelge 0.125 kg 3.4% 80 % 30
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.05 kg 1.4% 60 % 690
Suma 3.625 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 20 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau 30 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja