PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amarillo APA 12,4

Amarillo APA 12,4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1320 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 831.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1068.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
72 C 30 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking 210 kg 88.4% 80 % 5
Ziarno Abbey Castle 20 kg 8.4% 80 % 45
Ziarno Pszeniczny Viking 7.5 kg 3.2% 81 % 6
Suma 237.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 600 g 60 min 9 %
Gotowanie Amarillo 500 g 30 min 9 %
Gotowanie Amarillo 1000 g 15 min 9 %
Whirlpool Amarillo 1500 g 0 min 9 %
Na zimno Amarillo 1700 g 5 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja