PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amarillo APA 12,4

Amarillo APA 12,4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1320 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 831.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1068.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
72 C 30 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Viking 210 kg 88.4% 80 % 5
Ziarno Abbey Castle 20 kg 8.4% 80 % 45
Ziarno Pszeniczny Viking 7.5 kg 3.2% 81 % 6
Suma 237.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 600 g 60 min 9 %
Gotowanie Amarillo 500 g 30 min 9 %
Gotowanie Amarillo 1000 g 15 min 9 %
Whirlpool Amarillo 1500 g 0 min 9 %
Na zimno Amarillo 1700 g 5 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja