PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
11.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 77.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.15 kg 5.8% | 75 % | 45 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.2 kg 7.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Rye | 0.03 kg 1.2% | 73 % | 177 |
Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 0.2 kg 7.8% | 80 % | 3 |
Suma | 2.58 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 7.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 15 min | 4 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 15 min | 4.2 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 10 g | 0 min | 4.2 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 15 g | 15 min | 4.2 % |
Na zimno | East Kent Goldings | 15 g | 2 dni | 4.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP029 - German Ale/Kölsch Yeast | Ale | Płynne | 150 ml | White Labs |