PL | EN

altttbier bittter

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 77.5% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carared 0.15 kg 5.8% 75 % 45
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.2 kg 7.8% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.03 kg 1.2% 73 % 177
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.2 kg 7.8% 80 % 3
Suma 2.58 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 4.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 0 min 4.2 %
Whirlpool East Kent Goldings 15 g 15 min 4.2 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 2 dni 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP029 - German Ale/Kölsch Yeast Ale Płynne 150 ml White Labs