PL | EN

altttbier bittter

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 77.5% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carared 0.15 kg 5.8% 75 % 45
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.2 kg 7.8% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.03 kg 1.2% 73 % 177
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.2 kg 7.8% 80 % 3
Suma 2.58 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 4.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 0 min 4.2 %
Whirlpool East Kent Goldings 15 g 15 min 4.2 %
Na zimno East Kent Goldings 15 g 2 dni 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP029 - German Ale/Kölsch Yeast Ale Płynne 150 ml White Labs