PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.3 LIlość wody do zacierania
-
19.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
70 C | 20 min |
75 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.5 kg 52.4% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 41.9% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.025 kg 0.5% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 5.2% | 75 % | 150 |
Suma | 4.775 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Comet | 20 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Sybilla | 30 g | 15 min | 7 % |
Whirlpool | Sybilla | 50 g | 1 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |