PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alternatywna IPA

Alternatywna IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 10 kg 66.7% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2.5 kg 16.7% 80.5 % 4
Ziarno Oats, Flaked 2.5 kg 16.7% 80 % 2
Suma 15 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 10 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 100 g 10 min 14 %
Whirlpool Azacca 100 g 15 min 14 %
Whirlpool Galaxy 100 g 15 min 15 %
Na zimno Azacca 200 g 2 dni 14 %
Na zimno Galaxy 100 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 100 ml Lallemand

Dyskusja