PL | EN
Altbier (robiepiwo.pl)
0-
11.7Gęstość BLG
-
32IBU
-
4.7 %ABV
-
8.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
35 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
47.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.8 LIlość wody do zacierania
-
38.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 15 min |
64 C | 35 min |
72 C | 25 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 8 kg 94.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.5 kg 5.9% | 70 % | 49 |
Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 40 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 30 g | 10 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |