PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
13.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
57 C | 10 min |
62 C | 60 min |
72 C | 20 min |
77 C | 0 min |
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Munich Malt | 1.3 kg 43.3% | 78 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 1 kg 33.3% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.52 kg 17.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Caramunich II | 0.15 kg 5% | 73 % | 120 |
Ziarno | Weyermann - Carafa Special II | 0.03 kg 1% | 65 % | 1150 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle (PL) | 20 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Perle (PL) | 10 g | 30 min | 7 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 7 g | 15 min | 4.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa Old German Altbier | Ale | Suche | 10 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |