PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. altbier

altbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.3 kg 63.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.52 kg 14.4% 79 % 16
Ziarno Simpsons - Crystal Medium 0.12 kg 3.3% 72 % 150
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.08 kg 2.2% 75 % 20
Ziarno Aromatic Malt 0.14 kg 3.9% 78 % 51
Ziarno Castle Cafe 0.1 kg 2.8% 75.5 % 240
Ziarno Briess - Black Malt 0.09 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 2.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.17 kg 4.7% 79 % 10
Suma 3.62 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 36 g 50 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %

Dyskusja