PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. alt

alt

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Grzegorzg
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 50 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
13.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 7.6 kg 89.6% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.8 kg 9.4% 75 % 59
Ziarno Carafa 0.08 kg 0.9% 70 % 664
Suma 8.48 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 160 g 60 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM50 Kłosy Kansas Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja