PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alt #1

Alt #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 399.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 528.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
13.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 50 kg 38.8% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 75 kg 58.1% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 3 kg 2.3% 78 % 400
Ziarno Carafa III 1 kg 0.8% 70 % 1400
Suma 129 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 450 g 60 min 17 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 750 g 20 min 4.1 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 750 g 2 min 4.1 %

Dyskusja