PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
30.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
APA
Celebeeracja dodano 1402 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 54.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 18.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 18.2% | 83 % | 5 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Whirlpool | Waimea | 10 g | 0 min | 15.3 % |
Whirlpool | Cascade PL | 10 g | 15 min | 5.2 % |
Whirlpool | Chinook | 10 g | 0 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 15 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 250 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kaffir | 10 g | Gotowanie | 10 min |