PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. All grain Dry stout II

All grain Dry stout II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.8 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 2.72 kg 66.7% 78 % 6
Ziarno Barley, Flaked 0.91 kg 22.3% 70 % 4
Ziarno Briess - Black Barley 0.45 kg 11% 55 % 985
Suma 4.08 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 56.7 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Irish Ale Ale Płynne 29.6 ml Wyeast Labs

Dyskusja