PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alianci I PA

Alianci I PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 5 kg 92.6% 79 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 7.4% 75 % 150
Suma 5.4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Pilgrim 10 g 20 min 11 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Pilgrim 15 g 10 min 11 %
Na zimno Centennial 35 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Pilgrim 35 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Uwodnić Mech 0 g Gotowanie 60 min
Inne Chłodnica 0 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja