PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alianci I PA

Alianci I PA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 5 kg 92.6% 79 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 7.4% 75 % 150
Suma 5.4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Pilgrim 10 g 20 min 11 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Pilgrim 15 g 10 min 11 %
Na zimno Centennial 35 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Pilgrim 35 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Uwodnić Mech 0 g Gotowanie 60 min
Inne Chłodnica 0 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja