PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aleja Tornad

Aleja Tornad

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 81.3% 80 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 16.3% 80 % 15
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.15 kg 2.4% 75 % 150
Suma 6.15 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka USA 30 g 60 min 18 %
Gotowanie Lemon drop USA 50 g 20 min 4.6 %
Gotowanie Eureka USA 20 g 1 min 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 15 g ---

Dyskusja