PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. alee

alee

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • pepso
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.4% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 3.8% 85 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.25 kg 3.8% 82 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Na zimno Simcoe 40 g 2 dni 13.2 %
Na zimno Citra 40 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 150 ml Danstar

Dyskusja